Il tè che sboccia viene presentato come delle sfere di piccole dimensioni di foglie e petali compressi, che in una teiera o calice d’ acqua si schiudono rivelando un meraviglioso fiore. Le gemme del tè, e talvolta le prime due foglioline, vengono legate a mano con un filo al cui interno viene nascosto un fiore essiccato, gelsomino, rosa, a creare un bulbo che si aprirà a contatto con l’acqua.
Inizialmente il fiore non è visibile, ma quando vi si versa dell’acqua sulle foglie si potrà vedere il bouquet aprirsi, ed i fiori ‘sbocciare’, e rilasciare il loro aroma delicato.I fiori di tè danno vita ad infusi molto profumati, saranno infusi leggeri, morbidi, tè floreali e delicati
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